Dopo anni in cui la nostra Verdeca ha preso vita solo come Metodo Classico Pas Dosé, con lunghi affinamenti sui lieviti e tutta l’eleganza delle bollicine, oggi nasce una nuova espressione dello stesso vitigno.
La sua forma più pura.
La sua voce più autentica.
Nasce PETRA VARVARA – Verdeca ferma 2025.
100% Verdeca.
In purezza.
Senza compromessi.
La Verdeca è la regina silenziosa della Valle d’Itria: un vitigno che qui trova la sua casa naturale, tra terra rossa, pietra calcarea, altitudine, escursioni termiche e venti che custodiscono freschezza, sapidità e identità.
Noi la coltiviamo da sempre, la conosciamo vite per vite, grappolo per grappolo.
E oggi abbiamo scelto di imbottigliarla così: essenziale, diretta, vera.
Un vino che sa di territorio.
Di radici.
Di futuro.
Dalla nostra terra, alla vostra tavola.
La Verdeca, come non l’avete mai bevuta. 🍷🍇