Verdeca IGP Valle d'Itria 2025

Dopo anni in cui la nostra Verdeca ha preso vita solo come Metodo Classico Pas Dosé, con lunghi affinamenti sui lieviti e tutta l’eleganza delle bollicine, oggi nasce una nuova espressione dello stesso vitigno. La sua forma più pura. La sua voce più autentica. Nasce PETRA VARVARA – Verdeca ferma 2025. 100% Verdeca. In purezza. Senza compromessi. La Verdeca è la regina silenziosa della Valle d’Itria: un vitigno che qui trova la sua casa naturale, tra terra rossa, pietra calcarea, altitudine, escursioni termiche e venti che custodiscono freschezza, sapidità e identità. Noi la coltiviamo da sempre, la conosciamo vite per vite, grappolo per grappolo. E oggi abbiamo scelto di imbottigliarla così: essenziale, diretta, vera. Un vino che sa di territorio. Di radici. Di futuro. Dalla nostra terra, alla vostra tavola. La Verdeca, come non l’avete mai bevuta. 🍷🍇